Azienda agrituristica Martin di Bursci

Piccole quantità di Pigato Martin di Bursci e tra breve Rossese Martin di Bursci

I vigneti vengono curati tutto l'anno in attesa della vendemmia che si svolge approssimativamente nei mesi di settembre e ottobre, e ci permette di ricavare piccoli quantitativi di vino doc. Per quello che riguarda gli uliveti,che compongono la grossa parte dell' azienda (circa 2500 piante di olive), vengono raccolti con cura nel periodo da novembre a febbraio e dai quali ricaviamo olive in salamoia per la maggior parte e olio extravergine d'oliva mosto di categoria superiore ottenuto unicamente con procedimenti meccanici. Il nostro olio rimane genuino, gustoso,sano, queste sono le caratteristiche che fanno di quest' olio extravergine d'oliva un prodotto pregiato e che trasforma cibi semplici in pietanze prelibate...